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米醋含有哪些成分

米醋中含有蛋 白质0.40%，脂肪0.70%，碳水化合物505%，热量30千卡，钙11%，磷0.01%，铁0.009%，草酸1%~5%，还有一定量的乳酸、氨基酸、糖类和多种***。所以米醋有促进作物生长和调节作物生理功能的作用。喷醋后能加快叶绿素合成、提高光合效率，增加吸收肥水能力，临夏汇哥老缸2年陈酿，有利于干物质积累。米醋全家，汇哥老缸2年陈酿厂家***，无污染，无，因此喷醋是增产的好措施。大白菜在生长期间2~3次米醋，一般能增产10％~30％。有人在小麦、水稻、葡萄和一些蔬菜上试验，均有一定效果。

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米醋的用法

米醋是用各种粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。米醋的历史也非常悠久，而且也是一种非常好的调味品。米醋的香气非常的纯正，而且香味也非常醇和，略带一丝甜味儿，适合拿来炒菜或者是拿来蘸食。常吃米醋对于预防心脑血管的***会有很好的帮助。

米醋的味道是酸甜的，而且是透明的淡红色，所以在做菜的时候用它是l好的，不会给菜作过多的染色。而且如果把它放在含钙量比较高的食物中，也可以让钙更容易被我们吸收。所以我们可以用它来烹制酸酸甜甜口味的菜。

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食用米醋益于宝宝健康

1、可以大大增进宝宝的食欲

妈咪在给宝宝做菜时，如能经常加入一些米醋，汇哥老缸2年陈酿产地，会使宝宝由于饭菜口味的增进而胃口大开。而且，还能使宝宝胃液的分泌量增加，由此宝宝的消化食物的能力得到提高，并还有助于化解积食。

2、是预防肠道病的“抗l菌素”

***胃中含有的胃酸，可***或杀灭随食物进入胃肠道的致病菌，汇哥老缸2年陈酿厂家，因而有肠道“抗l菌素”的美称。然而，由于宝宝的身体还没有发育成熟，所以胃酸的分泌量要比大人少，酸度要比大人低，并且，抵抗病菌的球蛋白A也没有大人那么多，因此，很易于致病菌生长繁殖，从而引起消化道。

如果妈咪在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力。尤其是在夏天，妈咪少不了给宝宝吃清凉爽口的凉拌菜，如果能经常在凉拌菜中多加一些米醋，便可将一些带芽孢的病菌杀灭，防止宝宝患上胃肠l炎或痢疾。

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